牛乳の飲み過ぎは健康に悪い?

牛乳をたくさん飲むと、骨が強くなって健康になると言われてきたが、スウェーデン人を対象とした調査では、牛乳の摂取量の多い人は、少ない人と比べて寿命が短く、女性では骨折が増えるという結果が発表された。調査チームによると、牛乳の摂取量が多くなっても骨折の危険性は低下せず、むしろ死亡率の増加と関連する可能性があるということが分かった。一方男性の場合は、死亡率の差は比較的小さかった。

牛乳を飲めば健康になるし骨が丈夫になるからたくさん飲みなさいと言われ続けてきたことが、覆されるような結果が出てしまった。